Pui cu naut

Reteta traditionala din Maroc.

INGREDIENTE

MOD DE PREPARARE

  1. Pulpele de pui se rumenesc pe ambele parti intr-o tigaie cu ulei.
  2. Lamaia se curata de coaja, se taie felii si se adauga peste pui impreuna cu maslinele, nautul, coriandrul, usturoiul curatat si taiat felii si condimentele.
  3. Se adauga apa iar cand incepe sa clocoteasca se micsoreaza focul si se acopera tigaia cu un capac.
  4. Se lasa pe foc in jur de 1 ora (se verifica daca pulpele sunt facute) si se serveste cald.
  5. Daca aveti vas tajine, se pun in vas toate ingredientele, se acopera cu capac si se introduce la cuptor, avand grija sa verificati din cand in cand nivelul de coacere. Pofta buna!

Nota :
1 stele2 stele3 stele4 stele5 stele (4 voturi, în medie: nota 5,00 din 5)
Loading ... Loading ...

Anca B.

My Classic Cuisine înseamnă pasiune, entuziasm, perseverență, emoție și provocare. Le regăsiți pe toate alături de rețetele cu care încerc să vă surprind și pe care sper că le veți încerca! Mai multe rețete Anca B.
Urmări Anca B. :
facebook