Supa de pui cu porumb

O supa deasa si gustoasa, buna pentru o zi geroasa…

  • Rezultat: 4 Porții
  • Gătit: 50 minute
  • Categorie: Supe

INGREDIENTE

MOD DE PREPARARE

  1. Carnea de pui, un morcov, o ceapa si jumate din bucata de telina se acopera cu 1 l de apa si se pun la fiert. Cand sunt fierte bine se strecoara supa si se pastreaza zeama. Carnea se scoate de pe os si taie bucatele.
  2. Intr-o tigaie incalzita se pun cubuletele de bacon si se prajesc la foc mic pana se auresc. Se scoate baconul si peste grasimea din tigaie se pune uleiul. Cand grasimea e incalzita in ea se pun morcovul, ceapa, cartoful si telina tocate marunt. Se gatesc la foc mic, pana ce telina si ceapa s-au inmuiat.
  3. Legumele din tigaie se pun intr-o oala, se acopera cu zeama de supa si se fierb 5 minute. Se adauga carnea si porumbul si se mai fierb 5 minute. Se adauga smantana si se amesteca bine. Se potriveste de sare si piper.

Nota :
1 stele2 stele3 stele4 stele5 stele(Fără Voturi)
Loading ... Loading ...

Brîndușa Scheaua

Dacă îmi veți citi rețetele (de aici sau de pe blog) veți vedea că îmi plac fie cele sofisticate, fie cele care au ceva aparte. Mă pasionează aromele indiene și îmi doresc ca și cititorii mei să se molipsească și să gătească cu imaginație, fantezie și condimente. Mai multe rețete Brîndușa Scheaua
Urmări Brîndușa Scheaua :
facebook

Created by PlasmaMedia 2013