Crap cu legume la cuptor

INGREDIENTE

• 2 bucati crap
• 2 bucati morcovi
• 1 bucata telina
• 1 bucata ceapa alba
• 3 fire ceapa verde
• 2 bucati rosii
• 1 lingurita sare
• 1 lingurita piper
• 2 linguri ulei
• 3 fire cimbru
• 1 bucata lamaie mica
• 3 catei usturoi

MOD DE PREPARARE

1. Crapii se eviscereaza, se curata de solzi, se spala bine dupa care se sterg pentru a inlatura apa.
   
2. Se taie in bucati dupa care se sareaza si pipereaza.
   
3. Intr-o tava se aseaza un pat de legume: morcov, telina, ceapa alba. Peste acestea se pune pestele. Adaugam rosiile taiate in bucati mari, ceapa verde, lamaia taiata in sferturi, cimbrul si uleiul.
   
4. Tava se da la cutor pentru cca 45 de minute la o temperatura de 180 de grade Celsius. Atunci cand pestele are un pic de crusta si legumele sunt usor patrunse inseamna ca e gata.