Prajitura cu branza de vaci

Prajitura simpla plina de savoare

  • Rezultat: 8 Porții
  • Gătit: 45 minute
  • Categorie: Deserturi

INGREDIENTE

MOD DE PREPARARE

  1. Branza de vaci o amestecam cu zaharul, zaharul vanilat si galbenusurile . Batem bine albusurile spuma si le adaugam la compozitie. Nu uitam sa punem cu ceva vreme inainte stafidele in apa calduta in care am adaugat 1 lingura de rom. Ele se storc bine si se adauga la compozitie alaturi de gris. Umplutura se toarna intr-o forma de floare din silicon bine unsa cu unt.
  2. Din ingredientele de la inceput : smantana, zahar, unt, bicarbonat, faina se face un aluat nu prea tare ce se poate intinde usor. Din el intindem o foaie pe care o asezam peste compozitia de branza. Foaia o intepam de cateva ori cu o furculita.
  3. Coacem prajitura in cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 40-45 de minute.
  4. Cand prajitura este coapta si usor racorita o rasturnam pe un platou astfel incat ca modelul florii sa fie la suprafata.
  5. Prajitura cu branza se serveste rece, taiata in felii.

Nota :
1 stele2 stele3 stele4 stele5 stele(Fără Voturi)
Loading ... Loading ...

Dana Burlacu Visternicu

food blogger și food ambassador România la Food Revolution Community Mai multe rețete Dana Burlacu Visternicu
Urmări Dana Burlacu Visternicu :
facebook

Created by PlasmaMedia 2013