Tagliatelle cu sos de smântânǎ şi mǎrar

Nimic mai bun ca un bol cu paste!

INGREDIENTE

MOD DE PREPARARE

  1. Se fierb pastele conform instrucţiunilor de pe pachet, pânǎ ce sunt al dente. Adǎugǎm untul şi amestecǎm încet.
  2. Cǎţeii de usturoi se pun la cǎlit în ulei de mǎsline împreunǎ cu ciupercile. Se lasǎ cam 10 minute.
  3. Se adaugǎ smântâna, brânza cu mucegai rasǎ şi mǎrarul tocat şi se mai lasǎ la foc mic vreo 5 minute.
  4. Se asezoneazǎ cu sare şi piper dupǎ gust.
  5. Se amestecǎ pastele cu sosul şi se servesc fierbinţi.

Nota :
1 stele2 stele3 stele4 stele5 stele(Fără Voturi)
Loading ... Loading ...

Ioana Ristea

Ȋmi place sǎ gǎtesc (mai ales pentru ceilalţi), îmi place sǎ citesc şi sǎ vorbesc despre gust şi puterea tǎmǎduitoare a unei mese bune. E o pasiune relativ nouǎ pe care am îmbrǎţişat-o cu toate provocǎrile şi bucuriile ei şi care nu conteneşte în a-mi aduce satisfacţii. Mansarda e locul unde încerc sǎ gǎsesc cuvintele potrivite pentru toate aventurile de care se bucurǎ papilele mele de doi ani încoace. Bine aţi venit! Mai multe rețete Ioana Ristea
Urmări Ioana Ristea :
facebook