Supa de cartofi cu smantana

Calim ceapa cu ardeiul tocat cubulete, morcovul ras cat mai…

  • Rezultat: 4 (04 Porții)
  • Gătit: 20 minute
  • Categorie: Supe
  • Nivel de dificultate:

INGREDIENTE

MOD DE PREPARARE

  1. Calim ceapa cu ardeiul tocat cubulete, morcovul ras cat mai fin si telina. Adaugam cartofii curatati si taiati cuburi de marime medie si asezonam cu putin piper proaspat macinat. Continuam sa calim 1-2 minute. Stingem cu apa, adaugam 1 catel de usturoi, sare si lasam la foc mic pana se fierb cartofii. Cand s-au fiert cartofii luam oala de pe foc, alegem in jur de 1/2 din cantitatea de cartofi si le punem in alt vas cu cateva polonice de supa si smantana, apoi le pasam cu un mixer vertical. Turnam totul inapoi in oala si gustam pentru a adauga sare si piper dupa gust. O servim calda, cu putin patrunjel verde. Pofta buna!
    supa-groasa-de-cartofi-noi-bonduelle

Nota :
1 stele2 stele3 stele4 stele5 stele (2 voturi, în medie: nota 5,00 din 5)
Loading ... Loading ...

Divainbucatarie.ro

Divainbucatarie.ro se adresează femeilor moderne care încearcă să le facă pe toate în același timp: să meargă la serviciu, să fie mame, iar după job să și gătească ceva bun și rapid. Am plecat de la ideea că oricine poate fi o "divă în bucătărie", atâta timp cât reușește să pregătească ceva simplu, bun și gustos, apoi își face timp pentru propria persoană, familie și prieteni. Gătitul este mai simplu decât pare, iar rezultatul va fi pe măsura pasiunii. Mai multe rețete Divainbucatarie.ro
Urmări Divainbucatarie.ro :
facebook