Tort simplu cu fructe

Un tort de vară fără coacere!

  • Rezultat: 12 Porții
  • Gătit: 30 minute
  • Categorie: Rețete
  • Nivel de dificultate:

INGREDIENTE

MOD DE PREPARARE

  1. Foile de gelatină se pun la înmuiat în apă rece pentru zece minute. Între timp foaia de tort se așază într-o tava detașabilă unsă cu puțin unt.
  2. Macarpone se amestecă cu zahărul pudră și se încorporează frișca, puțin câte puțin. Gelatina înmuiată se scurge de apă și se dizolvă în puțin lapte cald. Se lasă să se răcească bine înainte de a adăuga-o în cremă. Puteți folosi o strecurătoare în momentul în care adăugați gelatina dizolvată în cremă.
  3. Se împarte crema în două. O parte din cremă se amestecă cu vișinele în sirop, împreună cu siropul acestora. Dacă au prea mult sirop nu îl adăugați pe tot, doar atât cât crema sa capete o culoare roz. Cealaltă parte se amestecă cu afinele.
  4. Se toarnă prima dată crema amestecată cu vișinele în tavă peste blat. Se nivelează bine și se dă tava la rece, în congelator pentru 10 minute. Pe urmă se scoate și se adaugă cealaltă cremă amestecată cu afinele. Se dă de această dată crema la rece în frigider pentru câteva ore.
  5. Se scoate inelul detașabil, se decorează desertul cu zmeură, afine, frunze de mentă și se servește rece.

Nota :
1 stele2 stele3 stele4 stele5 stele (2 voturi, în medie: nota 4,00 din 5)
Loading ... Loading ...

Alina Avram Dohotariu

Sunt o mare iubitoare de dulciuri. Cred că aș putea trăi mâncând doar desert, renunțând cu dragă inimă la felurile principale de mâncare. Gătesc cu pasiune pentru familia mea mică și nu, n-ați ghicit : nu doar dulciuri. Mi-aș dori ca pasiunea mea pentru gătit să nu rămână la stadiul de pasiune și să pot face în viitorul apropiat o carieră din aceasta. Le mulțumesc tuturor celor care îmi apreciază munca și mă susțin. Sper să fiți și de acum încolo alături de mine și să mă ajutați să cresc frumos. Mai multe rețete Alina Avram Dohotariu
Urmări Alina Avram Dohotariu :
facebook