Лапша удон с курицей и ананасом

Перец обдать кипятком (можно вскипятить воду для лапши, ненадолго погрузить…

СКЛАД

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

  1. Перец обдать кипятком (можно вскипятить воду для лапши, ненадолго погрузить в кипящую воду перец, затем извлечь шумовкой). Отварить лапшу согласно инструкции на упаковке до состояния "аль денте".
  2. В небольшом сотейнике, довести до кипения чашку воды, выложить куриные грудки, тушить 5 минут. Выключить огонь и оставить на горячей плите 5-10 минут до готовности. Нарезать. (Вы можете использовать ранее приготовленную - в том числе запеченную или обжаренную курицу).
  3. В большой миске смешать сок лайма, соевый соус и сахар. Добавить сладкий перец, лапшу, курицу, ананас и арахис, посолить и поперчить. Перемешать и подавать немедленно. (Вариант подачи: курицу можно нарезать покрупнее и не вмешивать в салат, а выложить рядом. Тогда салатом вы сможете угостить и вегетарианцев, а курицу подавать только для тех, кто ест мясо.)

Оцінка :
1 зірочка2 зірочки3 зірочки4 зірочки5 зірочок (немає оцінки)
Loading ... Loading ...

Алёна Веселова

Блоггер и фотограф из Санкт-Петербурга Більше рецептів Алёна Веселова
Підписатися на Алёна Веселова :
facebooklivejournalflickrfotolia

Залишити коментар

Катастрофа на кулинарном шоу Bonduelle!

Увійти

Created by PlasmaMedia 2013