Морковно-тыквенный пирог с апельсиново-сливочной глазурью

Фантастически вкусный осенний десерт.

СКЛАД

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

  1. Разогреть духовку до 180 гр С. Форму примерно 20х20 см слегка смазать маслом и выстелить пергаментом.
  2. Смешать муку, сахар, специи, разрыхлитель, соль, соду и сушеную клюкву.
    IMG_8475 — копия
  3. Смешать яйца с растопленным маслом, добавить цедру и сок апельсина.
    IMG_8477 — копия
  4. Влить жидкую смесь к сухой и перемешать недолго, только до соединения компонентов.
    IMG_8478 — копия
  5. Добавить к тесту натертую морковь и тыкву и аккуратно вмешать в тесто.
    IMG_8479 — копия
  6. Выложить тесто в форму и запекать 35-40 минут до сухой зубочистки. Полностью охладить.
    IMG_8480 — копия
  7. Для глазури взбить масло со сливочным сыром в пышную гладкую массу, затем добавить сахарную пудру, сок и цедру апельсина и еще немного взбить.
    IMG_8490 — копия
  8. Охладить в холодильнике 30 минут, затем нанести на пирог. Разрезать пирог на квадратики.
    IMG_8509 — копия

Оцінка :
1 зірочка2 зірочки3 зірочки4 зірочки5 зірочок (немає оцінки)
Loading ... Loading ...

Алёна Веселова

Блоггер и фотограф из Санкт-Петербурга Більше рецептів Алёна Веселова
Підписатися на Алёна Веселова :
facebooklivejournalflickrfotolia

Залишити коментар

Катастрофа на кулинарном шоу Bonduelle!

Увійти

Created by PlasmaMedia 2013