Паста с курицей и моцареллой

Паста в стиле салата “Капрезе”: с моцареллой, томатами и травами.

СКЛАД

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

  1. Поставить на огонь воду для пасты. Тем временем быстро обжарить курицу на гриле или сковороде по несколько минут с каждой стороны. Тонко нарезать.
  2. Отварить пасту до состояния "аль денте" по инструкции на упаковке. Оставить 1 чашку воды, в которой варилась паста. Остальную воду слить, пасту вернуть в кастрюлю. Добавить курицу, помидоры, моцареллу, травы, пармезан и масло. Понемногу добвлять воду, оставшуюся от варки пасты, чтобы сыр расплавился и получился соус, покрывающий макароны. Подавать с дополнительным пармезаном.

Оцінка :
1 зірочка2 зірочки3 зірочки4 зірочки5 зірочок (немає оцінки)
Loading ... Loading ...

Алёна Веселова

Блоггер и фотограф из Санкт-Петербурга Більше рецептів Алёна Веселова
Підписатися на Алёна Веселова :
facebooklivejournalflickrfotolia

Залишити коментар

Катастрофа на кулинарном шоу Bonduelle!

Увійти