Пирожные “Картошка” с маскарпоне

Любимое пирожное “Картошка” с небольшой изюминкой – макскрпоне и коньяком.

  • Кількість 10 шт (10 Порції)
  • Готування:
  • Категорія: Десерти

СКЛАД

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

  1. Начнем с выпекания бисквита. Яйца взбить миксером (минут 5) с сахаром до густой устойчивой пены. Добавить муку и аккуратно перемешать. Лист для запекания застелить пергаментом и выпечь не высокий бисквит. Дать остыть. Измельчить в крошку. Подсушить еще немного в духовке при 150 градусах.
  2. Маскапоне взбить со сгущенкой, какао и коньяком.
  3. Отложить немного бисквитной крошки для обваливания пирожных. Остальную крошку смешать с кремом из маскарпоне.
  4. Из полученного теста сформировать 10 одинаковых картофелин и обвалять в бисквитной крошке. Что бы пирожные не слипались между собой я выкладываю их в бумажные формочкидля выпекания маффинов. Приятного аппетита!

Оцінка :
1 зірочка2 зірочки3 зірочки4 зірочки5 зірочок (1 голосів, середнє значення: 5.00 із 5)
Loading ... Loading ...

Жанна Решетицкая

Більше рецептів Жанна Решетицкая
Підписатися на Жанна Решетицкая :
facebookvkontaktelivejournal

Залишити коментар

Катастрофа на кулинарном шоу Bonduelle!

Увійти

Created by PlasmaMedia 2013