Салат из стручковой фасоли, кукурузы и томатов

Фасоль и кукурузу можно использовать замороженные.

СКЛАД

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

  1. В кипящей подсоленной воде отварить кукурузу 5-7 минут (для замороженной увеличить время на 2-3 минуты). Воду процедить и вернуть в кастрюлю (удалить волокна от кукурузы).
  2. В той же воде отварить фасоль около 8 минут (для замороженной увеличить время на 2-3 минуты).
  3. Срезать с кукурузы зернышки, поместить вместе с фасолью в миску. Добавить 3 ст.л. масла и чеснок. Хорошо перемешать и оставить минимум на 30 минут (если планируете оставить дольше - убрать в холодильник).
  4. Перед подачей (если кукуруза с фасолью из холодильника - достаньте за полчаса до подачи) удалить чеснок, добавить оставшееся масло, уксус, лук и томаты. Посолить, перемешать.

Оцінка :
1 зірочка2 зірочки3 зірочки4 зірочки5 зірочок (немає оцінки)
Loading ... Loading ...

Алёна Веселова

Блоггер и фотограф из Санкт-Петербурга Більше рецептів Алёна Веселова
Підписатися на Алёна Веселова :
facebooklivejournalflickrfotolia

Залишити коментар

Катастрофа на кулинарном шоу Bonduelle!

Увійти

Created by PlasmaMedia 2013