Салат с курицей и цуккини

Для салата можно использовать обжаренную курицу, оставшуюся со вчерашнего дня.

  • Кількість 4 Порції
  • Готування: 30 хвилин
  • Категорія: Салати
  • Рівень вміння:

СКЛАД

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

  1. В большой миске смешать 60 мл оливкового масла и лимонный сок, посолить и поперчить. Добавить цуккини, смешать с маринадом и отставить.
  2. В большой сковороде с антипригарным покрытием разогреть оставшуюся ложку масла. Грудку посолить и поперчить. Обжарить курицу до золотистого цвета по 7 минут на каждой стороне. Тонко нарезать.
  3. Смешать курицу, цукинни в маринаде, шпинат, красный лук, пекан, пармезан и мяту. Подавать сразу же.

Оцінка :
1 зірочка2 зірочки3 зірочки4 зірочки5 зірочок (немає оцінки)
Loading ... Loading ...

Алёна Веселова

Блоггер и фотограф из Санкт-Петербурга Більше рецептів Алёна Веселова
Підписатися на Алёна Веселова :
facebooklivejournalflickrfotolia

Залишити коментар

Катастрофа на кулинарном шоу Bonduelle!

Увійти