Салат с творожными шариками

СКЛАД

• 200 гр творога
• 1 зубчик чеснока
• укроп
• 4 шт помидора
• 2-3 шт огурца
• оливковое масло
• соль
• черный перец молотый
• маслины

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

1. Творог выбирайте по-жирнее, так шарики получаются вкуснее. Творог размять вилкой, посолить. Добавить к творогу пропущенный через пресс чеснок. Пермешать. Сформировать из творога шарики.
   
2. Укроп вымыть и просушить. Мелко нарезать.
   
3. Творожные шарики обкатать в укропе.
   
4. Помидоры, огурцы вымыть. Нарезать ломтиками. По жаланию добавить лук, сладкий перец.
   
5. В салатник выкладываем огурцы, помидоры, маслины. Солим, перчим, заправляем оливковым маслом. Поверх салата выкладываем творожные шарики.
   
6. Салат с творожными шариками готов.