Треска по-бразильски

Если вы хотите разнообразить свое меню и думаете что еще…

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

  1. Очистить и нарезать кольцами лук. Разогреть сковороду и начать пассерировать на оливковом масле лук в течении 1 минуты.
  2. Острый и сладкий перец нарезать полукольцами. Зеленый лук и чеснок мелко нарезать. Добавить к луку и продолжать пассеровать еще 2 минуты.
  3. С помидоров слить сок и очистить от кожицы. Нарезать. Добавить к овощами и тушить еще 5 минут.
  4. Кинзу и петрушку вымыть, просушить, мелко нарезать. Добавть к овощами, по вкусу посолить и поперчить.
  5. Влить кокосовое молоко. Соус должен оставаться густым, поэтому молока может понадобиться немного меньше.
  6. Доведите до кипения и тушите минуты 3.
  7. Нарежьте треску кубиками и добавьте в овощной соус. Тушите 15 минут.
  8. Треска по-бразильски готова, приятного аппетита!

Оцінка :
1 зірочка2 зірочки3 зірочки4 зірочки5 зірочок (немає оцінки)
Loading ... Loading ...

Жанна Решетицкая

Більше рецептів Жанна Решетицкая
Підписатися на Жанна Решетицкая :
facebookvkontaktelivejournal
Катастрофа на кулинарном шоу Bonduelle!

Увійти

Created by PlasmaMedia 2013