Закусочные маффины с вялеными томатами и ветчиной

СКЛАД

• 280 гр мука пшеничная
• 2 ч.л. разрыхлитель
• 1 шт яйцо
• 240 мл молоко
• 100 гр сыр Фета раскрошить
• 100 гр ветчина нарезать кубиками
• 80 гр масло сливочное растопить и охладить
• 50 гр вяленые томаты нарезать
• 12 шт розмарин (маленькие веточки)

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

1. Духовку разогреть до 200 гр С. Слегка смазать формочки для маффинов (или разложить бумажные вкладыши).
   
2. Муку просеять с разрыхлителем. Отдельно смешать масло, молоко, яйцо. Добавить к муке и размешать почти до полного соединения компонентов. Вмешать фету, томаты и ветчину.
   
3. Разложить по формочкам. Сверху на тесто разложить веточки розмарина. Выпекать 20 минут.