Ирландский картофельный хлеб

Традиционная ирландская выпечка.

  • Кількість 20 шт (10 Порції)
  • Готування: 35 хвилин
  • Категорія: Рецепти

СКЛАД

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

  1. Разогреть духовку до 200 гр С. Просеять муку с разрыхлителем. Добавить холодное масло и соль и растереть в крупную крошку пальцами.
  2. Добавить пюре и молоко, замесить гладкое тесто.
    IMG_4180
  3. Раскатать в квадрат примерно 25 на 25 см, нарезать на 20 квадратиков, при необходимости собирая и повторно раскатывая обрезки.
    IMG_4181
  4. Выпекать на противнях, застеленных пергаментом, до золотистого цвета, примерно 20 минут, один раз поменяв противни местами в процессе.
  5. Разогреть сливочное масло на средне-высоком огне и обжарить квадратики с двух сторон по 1-2 минуты. Подавать теплыми с зеленым луком.

Оцінка :
1 зірочка2 зірочки3 зірочки4 зірочки5 зірочок (немає оцінки)
Loading ... Loading ...

Алёна Веселова

Блоггер и фотограф из Санкт-Петербурга Більше рецептів Алёна Веселова
Підписатися на Алёна Веселова :
facebooklivejournalflickrfotolia

Залишити коментар

Катастрофа на кулинарном шоу Bonduelle!

Увійти

Created by PlasmaMedia 2013