Ленивые вареники

Любите ли вы вареники с творогом? Я – очень. Но…

  • Кількість 6 Порції
  • Готування: 20 хвилин
  • Категорія: Десерти

СКЛАД

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

  1. Творог разомните вилкой. Добавьте яйцо, сахар, муку. Если творог суховат и не жирный - яиц может понадобиться больше. Я чаще всего готовлю из домашнего творога или 9 процентный из магазина.
  2. Хорошо вымесить тесто. Разделить тесто на 8 частей. Из кажой части теста скатать кобаску и нарезать ее кубиками.
  3. Поставить на огонь большую кастрюлю с водой, довести до кипения. Воды 3-4 литра. Я добавляю в воду маленький кусочек масла (5 грамм) и щепотку соли - что бы ленивые вареники не слиплись, на всякий случай.
  4. В кипящую воду кладем ленивые вареники и варим, пока не всплывут.
  5. Аккуратно перекладываем ленивые вареники шумовкой в тарелку и добавляем сливочное масло. Вареники очень нежные, не мешайте их лишний раз.
  6. Подаем со сметаной или вареньем. Приятного апетита!

Оцінка :
1 зірочка2 зірочки3 зірочки4 зірочки5 зірочок (1 голосів, середнє значення: 5.00 із 5)
Loading ... Loading ...

Жанна Решетицкая

Більше рецептів Жанна Решетицкая
Підписатися на Жанна Решетицкая :
facebookvkontaktelivejournal

Залишити коментар

Катастрофа на кулинарном шоу Bonduelle!

Увійти

Created by PlasmaMedia 2013