“Паста” из корня сельдерея с томатным соусом

Легкая овощная альтернатива пасте.

СКЛАД

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

  1. Разогреть духовку до 220 градусов. Смешать помидоры, каперсы, чеснок, оливки, оливковое масло, соль, перец и выложить на противень. Обжаривать 25-35 минут, пока помидоры не станут мягкими и не начнут в некоторых местах коричневеть.
  2. Корень сельдерея очистить и нарезать длинными брусочками. При помощи овощечистки или слайсера нарезать тонкими полосками. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы сельдерей не начал темнеть.
  3. Смешать пасту с соусом, посолить и поперчить по вкусу, сбрызнуть оливковым маслом и подавать.

Оцінка :
1 зірочка2 зірочки3 зірочки4 зірочки5 зірочок (немає оцінки)
Loading ... Loading ...

Алёна Веселова

Блоггер и фотограф из Санкт-Петербурга Більше рецептів Алёна Веселова
Підписатися на Алёна Веселова :
facebooklivejournalflickrfotolia

Залишити коментар

Катастрофа на кулинарном шоу Bonduelle!

Увійти

Created by PlasmaMedia 2013