Тельятелле с лососем и оливками

Если вы хотите приготовить вкусный ужин за 25 минут -…

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

  1. Мы будем одновременно варить пасту и готовить к ней соус. Поэтому первое, что мы сделаем, поставим воду для пасты.
  2. Нагреваем в соковороде оливковое масло (немного, примерно 1 столовую ложку). Лук порей (только белую часть) режем полуковльцами и слегка обжариваем.
  3. Филе лосося режем кубиками и добавляем к луку порей. Обжариваем и постоянно перемешиваем. Как только филе лосося порозовеет со всех сторон, солим, перчим, добавляем сливки и белое вино. Доводим соус до кипения, добавляем мелко нарезанные базилик (можно использовать сухой). Доводим еще раз до кипенияЮ выключаем огонь. Сковороду накрываем крышкой и даем соусу настояться.
  4. Отвриваем тальятелле до состояния аль денте.
  5. Добавляем к пасте соус и оливки, перемешиваем. При подаче посыпаем тертым пармезаном.
  6. Тальятелле с лососем и оливками готовы, приятного аппетита!

Оцінка :
1 зірочка2 зірочки3 зірочки4 зірочки5 зірочок (1 голосів, середнє значення: 5.00 із 5)
Loading ... Loading ...

Жанна Решетицкая

Більше рецептів Жанна Решетицкая
Підписатися на Жанна Решетицкая :
facebookvkontaktelivejournal

Залишити коментар

Катастрофа на кулинарном шоу Bonduelle!

Увійти

Created by PlasmaMedia 2013