Свекольный хуммус

Хумус ,уникальное по своим питательным и диетическим свойствам ближневосточное блюдо…

  • Кількість
  • Готування: 45 хвилин
  • Категорія: Закуски

СКЛАД

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

  1. Нут замочить на ночь в пятикратном объеме холодной воды .Утром воду сменить и варить нут до готовности,около полутора часов.Свклу отварить до готовности в кожуре и очистить.
  2. Сложить в чашу блендера нут, свеклу, кунжутную пасту и чеснок. Семена зиры и кориандра растолочь и тоже добавить в блендер.Смолоть все в однородное пюре.Приправить по вкусу копченой паприкой,лимонным соком, солью и по желанию жгучим перцем.
  3. Посыпать раскрошенной фетой, рубленной зеленью укропа, семенами черного кунжута, рубленными фисташками и подавать.

Оцінка :
1 зірочка2 зірочки3 зірочки4 зірочки5 зірочок (немає оцінки)
Loading ... Loading ...

Зоряна Ивченко

Меня зовут Зоряна,и я фудоголик)Я люблю еду, люблю все, что с ней связано, готовить, есть и фотографировать. Більше рецептів Зоряна Ивченко
Підписатися на Зоряна Ивченко :
Twitterfacebookvkontaktelivejournalflickrfotolia

Залишити коментар

Катастрофа на кулинарном шоу Bonduelle!

Увійти

Created by PlasmaMedia 2013